In Deutschland gibt es eine Vielzahl an unterschiedlichen Gerichten und Küchen. Im Ausland wird die deutsche Küche aber besonders mit Schweinefleisch in Verbindung gebracht. Tatsächlich bestehen viele Wurstsorten daraus oder Schweinefleisch wird als Braten zubereitet. Es gibt aber auch viele Gerichte, die mit Rind, Huhn oder ohne Fleisch (vegetarisch) gekocht werden. Besonders türkische und arabische Restaurants bieten auch Essen an, das halal ist.

Äußern Sie Ihre Wünsche

Einige Süßigkeiten, Desserts und Torten werden mit Gelatine gemacht. Diese kann aus Schwein und Rind bestehen. Ob in einem Produkt Gelatine oder andere tierische Produkte enthalten sind, sehen Sie an der Zutatenliste auf der Rückseite. Sie können auch den Verkäufer oder die Verkäuferin fragen.

In öffentlichen Einrichtungen, wie Kindergärten oder Krankenhäusern, können Sie sagen, dass Sie kein Schweinefleisch essen – darauf wird dann Rücksicht genommen. Das gleiche gilt zum Beispiel, wenn Sie Inhaltsstoffe in Nahrungsmitteln nicht vertragen (z.B. Gluten oder Lactose) oder Diabetes haben. Wenn Sie rechtzeitig Bescheid sagen, bekommen Sie ein anderes Essen.